健康管理は、食事の管理から。たこ焼きのビタミンB2の内訳

たこ焼きのビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• 卵 （70.1%）
• マダコ （17.1%）
• 長ネギ （7.6%）
• マヨネーズ （2.7%）
• とんかつソース （1.2%）
• その他 （1.39%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

卵	M1個	0.18	mg	70.1	%
マダコ	50g	0.05	mg	17.1	%
長ネギ	50g	0.02	mg	7.6	%
マヨネーズ	大さじ0.5杯	0.01	mg	2.7	%
とんかつソース	大さじ0.5杯	0	mg	1.2	%
小麦粉（薄力粉）	大さじ1杯	0	mg	1.2	%
カツオ昆布だし	5g	0	mg	0.19	%
植物油	大さじ0.5杯	0	mg	0	%
紅ショウガ	1食分	0	mg	0	%