健康管理は、食事の管理から。レンコンのはさみ揚げハンバーグのエネルギーの内訳

レンコンのはさみ揚げハンバーグのエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• 牛ミンチ （23%）
• 豚ミンチ （22.7%）
• 卵 （13.3%）
• 植物油 （12.3%）
• レンコン （10.8%）
• その他 （17.85%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

牛ミンチ	50g	112	kcal	23	%
豚ミンチ	50g	111	kcal	22.7	%
卵	M1個	64.9	kcal	13.3	%
植物油	大さじ0.5杯	59.9	kcal	12.3	%
レンコン	中・厚さ2cm	52.8	kcal	10.8	%
小麦粉（薄力粉）	大さじ1杯	29.4	kcal	6	%
乾燥パン粉	7g	26.1	kcal	5.4	%
玉ねぎ	中0.25玉	18.1	kcal	3.7	%
牛乳	15g	10.1	kcal	2.1	%
ナツメグ	0.5g	2.8	kcal	0.57	%
こしょう	1振り	0.38	kcal	0.08	%
食塩	0.5g	0	kcal	0	%