健康管理は、食事の管理から。フライドチキンのタンパク質の内訳

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フライドチキンのタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が1:1になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると・・・
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると・・・
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

若鶏ムネ 100g 19.5 g 96.2 %
小麦粉(薄力粉) 大さじ1杯 0.64 g 3.2 %
ニンニク 中国産サイズ0.25片 0.09 g 0.44 %
ショウガ 0.25片 0.02 g 0.11 %
こしょう 1振り 0.01 g 0.05 %
植物油 15g 0 g 0 %
食塩 小さじ1杯 0 g 0 %



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