健康管理は、食事の管理から。豚汁のビタミンB6の内訳
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豚汁のビタミンB6の内訳
豚汁のビタミンB6の内訳グラフ
ビタミンB6の内訳グラフ
■
里いも (34.7%)
■
豚肩ロース
(16.2%)
■
にんじん
(12.7%)
■
カツオだし
(11.6%)
■
大根(根)
(11.6%)
■
その他 (13.23%)
ビタミンB6とは
ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。
不足すると・・・
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。
摂りすぎると・・・
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。
一覧表
■
里いも
中1個
0.06
mg
34.7
%
■
豚肩ロース
40g
0.03
mg
16.2
%
■
にんじん
20g
0.02
mg
12.7
%
■
カツオだし
0.5カップ
0.02
mg
11.6
%
■
大根(根)
40g
0.02
mg
11.6
%
■
ごぼう
15g
0.02
mg
8.7
%
■
米みそ(甘)
大さじ0.5杯
0
mg
2.1
%
■
油揚げ
5g
0
mg
2
%
■
料理酒
大さじ0.5杯
0
mg
0.43
%
■
食塩
小さじ0.5杯
0
mg
0
%
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