健康管理は、食事の管理から。タンシチューの食塩相当量の内訳

タンシチューの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 食塩 （59%）
• ホールトマト（缶詰） （27.8%）
• 固形コンソメ （8.6%）
• バター （2.5%）
• 牛タン （2%）
• その他 （0.2%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

食塩	小さじ1杯	5.9	g	59	%
ホールトマト（缶詰）	大1缶	2.8	g	27.8	%
固形コンソメ	2g	0.86	g	8.6	%
バター	大さじ1杯	0.25	g	2.5	%
牛タン	1人前	0.2	g	2	%
生クリーム（液状）	5g	0.02	g	0.2	%
黒こしょう	1振り	0	g	0	%
ショウガ	1片	0	g	0	%
小麦粉（薄力粉）	大さじ1.5杯	0	g	0	%
植物油	5g	0	g	0	%
ニンニク	中国産サイズ1片	0	g	0	%
玉ねぎ	中1玉	0	g	0	%
ワイン（赤）	グラス1杯	0	g	0	%