健康管理は、食事の管理から。きのこのクリームシチューのタンパク質の内訳

きのこのクリームシチューのタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• じゃがいも （41.3%）
• ほんしめじ （24.1%）
• 玉ねぎ （16.4%）
• にんじん （11.5%）
• 固形コンソメ （6.7%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

じゃがいも	中0.5個	1.1	g	41.3	%
ほんしめじ	30g	0.63	g	24.1	%
玉ねぎ	中0.25玉	0.43	g	16.4	%
にんじん	中0.25本	0.3	g	11.5	%
固形コンソメ	固形0.5個	0.18	g	6.7	%
植物油	10g	0	g	0	%
食塩	0.5g	0	g	0	%