健康管理は、食事の管理から。鮭のガーリックソテーのエネルギーの内訳

鮭のガーリックソテーのエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• 白鮭 （68%）
• オリーブオイル （23.5%）
• 小麦粉（薄力粉） （4.7%）
• 濃口しょうゆ （2.3%）
• ニンニク （1.3%）
• その他 （0.24%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

白鮭	切り身1切れ	106	kcal	68	%
オリーブオイル	4g	36.8	kcal	23.5	%
小麦粉（薄力粉）	大さじ0.25杯	7.4	kcal	4.7	%
濃口しょうゆ	5g	3.6	kcal	2.3	%
ニンニク	中国産サイズ0.25片	2	kcal	1.3	%
こしょう	1振り	0.38	kcal	0.24	%
食塩	0.2g	0	kcal	0	%