健康管理は、食事の管理から。鮭のガーリックソテーの食塩相当量の内訳

鮭のガーリックソテーの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （66.9%）
• 食塩 （18.3%）
• 白鮭 （14.8%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	5g	0.73	g	66.9	%
食塩	0.2g	0.2	g	18.3	%
白鮭	切り身1切れ	0.16	g	14.8	%
ニンニク	中国産サイズ0.25片	0	g	0	%
オリーブオイル	4g	0	g	0	%
小麦粉（薄力粉）	大さじ0.25杯	0	g	0	%
こしょう	1振り	0	g	0	%