健康管理は、食事の管理から。ほうれん草とえのきのお浸しのカリウムの内訳

ほうれん草とえのきのお浸しのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• エノキダケ （51%）
• ほうれん草 （36.5%）
• 味付けのり （7.1%）
• めんつゆ（ストレート） （5.3%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

エノキダケ	普通サイズ1袋	289	mg	51	%
ほうれん草	中1株	207	mg	36.5	%
味付けのり	8切サイズ0.5袋	40.5	mg	7.1	%
めんつゆ（ストレート）	0.5人分	30	mg	5.3	%