健康管理は、食事の管理から。トマト＆オニオン＆レタスサラダのビタミンCの内訳

トマト＆オニオン＆レタスサラダのビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• キャベツ （38.5%）
• トマト （33.8%）
• 玉ねぎ （25%）
• レタス （2.8%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

キャベツ	葉1枚	20.5	mg	38.5	%
トマト	中1個	18	mg	33.8	%
玉ねぎ	中1玉	13.3	mg	25	%
レタス	1人前	1.5	mg	2.8	%