健康管理は、食事の管理から。切干大根のごまドレッシングサラダのビタミンKの内訳

切干大根のごまドレッシングサラダのビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• フレンチドレッシング （92.1%）
• ゴマ （7.4%）
• 切り干し大根 （0.53%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

フレンチドレッシング	大さじ1杯	8.7	μg	92.1	%
ゴマ	大さじ1杯	0.7	μg	7.4	%
切り干し大根	1人前	0.05	μg	0.53	%