健康管理は、食事の管理から。玉子粥の葉酸の内訳

玉子粥の葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• 卵黄 （82.4%）
• 白粥（五分） （17.6%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

卵黄	M0.3個分	8.4	μg	82.4	%
白粥（五分）	並1杯	1.8	μg	17.6	%