健康管理は、食事の管理から。水炊きの栄養バランスを見てみよう

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水炊きの詳細

材料

＊木綿豆腐 普通サイズ0.7丁 151 kcal
＊生しいたけ 中1個 2.7 kcal
＊長ネギ 中0.25本 5.6 kcal
＊ショウガ 5片 15 kcal
＊若鶏ササミ 中3枚 104 kcal
＊キャベツ 葉1枚 11.5 kcal
＊干ししいたけ 中1個 7.3 kcal
＊にんじん 中0.5本 37 kcal
＊エノキダケ 普通サイズ1袋 18.7 kcal
＊マイタケ 中1株 14.4 kcal
    367.3 kcal
水炊き

栄養成分

※1日の摂取上限量に対する割合を示しています
＊エネルギー 367.3 kcal
 
14.2%
 内訳
＊炭水化物 31.9 g
 
7%
 内訳
＊タンパク質 45.3 g
 
35.1%
 内訳
＊ナトリウム 93.6 mg
 
2.3%
 内訳
＊脂質 11 g
 
15.3%
 内訳
＊カリウム 1963 mg
 
65.4%
 内訳
＊カルシウム 317 mg
 
13.7%
 内訳
＊鉄 4.2 mg
 
8.4%
 内訳
＊亜鉛 3.6 mg
 
12%
 内訳
＊ビタミンA 687 μgRE
 
22.9%
 内訳
＊ビタミンB1 0.8 mg
 
57.1%
 内訳
＊ビタミンB2 0.9 mg
 
56.2%
 内訳
＊ビタミンB6 1.2 mg
 
2%
 内訳
＊ビタミンB12 0.1 μg
 
4.1%
 内訳
＊ビタミンC 32 mg
 
32%
 内訳
＊ビタミンD 4.8 μg
 
9.6%
 内訳
＊ビタミンE 1.2 mg
 
0.1%
 内訳
＊ビタミンK 84.6 μg
 
112.8%
 内訳
＊葉酸 246 μg
 
24.6%
 内訳
＊コレステロール 66.7 mg
 
8.8%
 内訳
＊食物繊維 13.6 g
 
54.4%
 内訳
＊食塩相当量 0.2 g
 
2.5%
 内訳


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