「下手な弘法さいさい筆を誤る」にならないように！

本当ですね。さいさい筆を誤っては夫が外食に逃げそうです。
昨日はリベンジにポトフとラオスのサラダ山盛り。夫の食べる速度が一昨日とはえらい違いでした。

途中で分かりましたよ！玉ねぎだろうな～って！哈哈哈
ぜひ今のうちにリベンジを！
私が住んでる近くにも、有りそうでないんですよ、日本で言うところのハンバーグ。
それだけに貴重品ですね！

さてはσ(^_^)さんも経験者？
玉葱忘れちゃいけませんねー。
ハンバーグ、ないですか？外でハンバーグを食べることがないから意識したことが
なかったです。こっちもそうかな？

玉ねぎ恐るべし！

大事でした、玉葱。
やっぱりレシピの食材にはそれぞれ役割があるんですね。
一つ抜けただけであんなにヒドいことになるとは･･･。

おおおお！
新作ハンバーグかあ！
喧嘩したらダーリンのだけタマネギ入れないとか。。。
だめだめ。余計こじれるね。^^;;

或いは玉葱だけを固めて作るとかね･･･。
むっふっふっふ（←良からぬ企みをしている越後屋の顔で）

ハンバーグと玉葱ですか・・・今日のランチがそんな組み合わせでした。
ブロンコビリーのランチハンバーグにサラダバー付き。
サラダバーにオニオンスライスが無かったなーと思っていました。
いえ何でもありません、一部が同じだけでした・・・

ブロンコビリーってレストランがあるんですね。名前がかわいい。
あ、オニオンスライス食べたいな。今夜のサラダはそれでいこう。

マツメグいれる時点ですばらしいと思います。
そんなのつかったことないです・・。
私は玉ねぎが大きすぎたのか、ヒビだらけのハンバーグができてしまい。
「これが本場のアメリカンハンバーグなのよ」とシレーっとしてました。

アハハハハ！
いい開き直りです！私もその手を使うんだったなー。
「これが本来のハンバーグよ。まぁ、言うなれば、原種みたいなもんね」って。
開き直ってシレーッとしていたmameさんを想像するとおかしくって笑っちゃいます。

玉ねぎ忘れ。（笑）
ナツメグ。
最近覚えました。＼(^o^)／
次回は美味しく出来ますよ。

玉ねぎはどうしましたか？？？？
スープでも多いかな？ふふふふふ。

私は、ご飯が炊けたと思って炊飯器開けたらスイッチ入って無かった
事があります。（爆）

私もナツメグを覚えたのはこの2年くらいでしょうか。
友人が北欧に帰るときに使い切れなかったスパイスやらハーブやらをごっそりくれたんです。
で、どうやって使うんだ？なんて悩みながら使い始めました。
香りを嗅ぎながら相性を考えて使っているので、ときどきとんでもない失敗をします。

玉葱はそもそも冷蔵庫から出してもなかったので、無駄にしないで済みましたよ。
そのくらいすっかり忘れてました。
ゴハンのスイッチ忘れ、私もたびたびあります。あれはガックリしますねー。

ハンバーグに玉ねぎ入れなかったらおいしくないのか～。
確かに玉ねぎって必ず入れるけど、
そんな重要な役目をしてるとは･･･。
ふむ。日々勉強。

あんなにボッソボソになるとは思わなかったよー。
ハンバーグの場合、お肉の肉汁って玉葱によって引き出されるのかも。
失敗は成功の母よね。次は頑張るぞ。