ニュースで見ましたよ。 カウンターが映っていました。 都会だから出来るんでしょうが、回転率はどれほどで計算しているのか? 出店料が高いだろうから、ここに投資は回転ずしとしてはいかがかと。
打ち水さんの言う通りだと思います。 客単価が安い回転すしのネタで、好立地賃料が高いでしょうから、 相当の回転率でなければ採算とれないと思いますが、 テイクアウト率が半分なら儲かりそうですね~~(^^。
すしは、回っても回らなくてもおいしくて、安ければいいですね。 けど、元々回らない寿司屋さんは、個人経営店が多く、量販が難しい分価格に跳ね返ります。 大資本をバックに大量販売で安さを売り物にして、寿司屋の敷居を低くして「寿司」を特別でない食べものにした 大手チェーン店を含む回転寿司屋の苦労と努力には頭が下がります。 私は気の合う仲間とよく地元の寿司屋で一杯やります。 確かにそれなりの支払いになりますが、目の前で握ってくれる寿司をつまみながら仲間とおいしい酒を飲む。 もちろん、回転寿司もおいしいと思いますから行きます、ケースバイケースですね。 回転寿司に行く時はほとんど飲まないので、サイドメニューは私にとってはあまり必要ではありません。 やはり「寿司屋」さんですからね。
>回転寿司に行く時はほとんど飲まないので、サイドメニューは私にとってはあまり必要ではありません。 私も、ムッキーさんと同じですよ~(^^。 本音は、町の小さな~回らない寿司屋さんが大好きです~~♪
お爺さんには、 お店に入ったら プ~~~ンと お酢の香りがする 親爺さんのいるのが いいなぁ。 もう行けないけどネ。
中佐。 私も、お酢の香りがする~親爺さんが居る、町の小さな~回らない寿司屋さんが大好きです~~♪
元気寿司ではカルボナーラなどイタリアンメニューを充実させるそうですね。 ネタの活きと、シャリの旨さで勝負せんかい(笑)!
>ネタの活きと、シャリの旨さで勝負せんかい(笑)! 本当に、おじまる子さんの、言う通りです~~(^^。
そうそう うちの近所のかっぱ寿司も回らないですわ。 最近行ってないですけど 嫁さんたちが生のものが恐いらしくて・・・ 私は行きたいんですけどね 一人じゃちょっとね。
回らない回転すしや~増えてるんですね~~(^^; 我が家は、かみさんも、子供達も孫達も回転すし~大好きで、 ファミリー全員で毎回100皿超えますよ~~(笑)
>回らないスシロー アハハハハ ワシは借金で首が回らんですわ~(笑) 今朝の一ちゃんのニュース…笑ろてしもた~(爆) https://www.msn.com/ja-jp/news/national/ar-BBKt9p2?li=BBfTvMA&ocid=spa... 下の方に載ってまっせ~ その言葉、そっくりそのまま返したるわ~~!って(笑)
権力の乱用、私物化したのは~私、小沢の一ちゃんです~~♪ 普通の政治家だと、ちょっと耐えられないけど、 ボクは、金と利権の魅力で、絶対に身を引きません~~。 故郷の恥ですわ~~早く引退して中国か北朝鮮に行ってくれ~~~(--;
価格競争で行く所まで行ったから 他で勝負・・でしょうけど 小さな店での 「裏メニュー」的な物ならまだしも(〆のラーメンなど) お寿司以外でのメニューで 他店と勝負も なんだかなぁ。。 ファミリー層狙い?? 家族連れの 子供達は喜ぶかもしれませんね~
確かに、ファミリー層狙いなんでしょうが~ やり過ぎだと思います~(^^; 子供達や孫達は、デザートで、プリンやアイスの100円皿は喜んでいますけどね~♪
うちは 最近 タッチパネルで注文して 高速レーンで 注文した お寿司が運ばれてくる「魚べえ」が 近くにできて そこへ かかってる お店の宣伝ミュージックが 頭に残り 「ウオ ウオ ベイビー ☆ ウオ ベイビー」 ☆ 連れも 口ずさんで~~
「魚べえ」は、水戸の自宅から5分の所にあり、孫達が来た時は必ず行きますよ~♪ 大家族で150皿の記録を出したのもこの店です~~(笑) >「ウオ ウオ ベイビー ☆ ウオ ベイビー」 ☆ 連れも 口ずさんで~~ 孫達~いつも車の中で大合唱してますよ~~(爆)
く○寿司にはラーメンありますね(*^-^) 生物をあげれない子連れにはいいかもしれないですね。 回転寿司にもカウンターの寿司屋さんにも、 行きたいと気軽に選べたらいいですよね(*^-^)
我が家の孫娘達は3~4歳頃から、玉子の握りだけ出なく、 アナゴや蒸し海老など生魚以外のお寿司大好きで、いっぱい食べていましたよ~(^^。