健康管理は、食事の管理から。太巻の食塩相当量の内訳

太巻の食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• だし巻き卵 （60.3%）
• 高野豆腐 （20.1%）
• アナゴ （10.1%）
• ブラックタイガー （5.6%）
• 焼きのり （3.9%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

だし巻き卵	50g	0.6	g	60.3	%
高野豆腐	中1枚	0.2	g	20.1	%
アナゴ	中0.5尾	0.1	g	10.1	%
ブラックタイガー	中1尾	0.06	g	5.6	%
焼きのり	大1枚	0.04	g	3.9	%
三つ葉	1本	0	g	0	%
かんぴょう	1人前	0	g	0	%
米酢	大さじ0.5杯	0	g	0	%
米・もち米	200g	0	g	0	%