健康管理は、食事の管理から。からあげの食塩相当量の内訳

からあげの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 食塩 （75%）
• 濃口しょうゆ （22%）
• 若鶏モモ （3%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

食塩	0.5g	0.5	g	75	%
濃口しょうゆ	1g	0.15	g	22	%
若鶏モモ	20g	0.02	g	3	%
片栗粉	1g	0	g	0	%
ショウガ	0.5片	0	g	0	%
本みりん	0.5g	0	g	0	%
植物油	3g	0	g	0	%
料理酒	1g	0	g	0	%