健康管理は、食事の管理から。よく行くコリアンのチヂミの葉酸の内訳

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よく行くコリアンのチヂミの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

  • ムール貝 (22.2%)
  •  (21.7%)
  • 芝エビ (20.1%)
  • ニラ (18.1%)
  • 小麦粉(薄力粉) (7.4%)
  • その他 (10.4%)

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると・・・
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると・・・
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

ムール貝 中3個 18.9 μg 22.2 %
M1個 18.5 μg 21.7 %
芝エビ 中6尾 17.1 μg 20.1 %
ニラ 20g 15.4 μg 18.1 %
小麦粉(薄力粉) 70g 6.3 μg 7.4 %
ヤリイカ 中0.5杯 3.8 μg 4.4 %
アサリ 0.5人前 3.3 μg 3.9 %
マダコ 足・中0.3本 1.8 μg 2.1 %
ごま油 小さじ4杯 0 μg 0 %
食塩 1g 0 μg 0 %



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