健康管理は、食事の管理から。ばら寿司のカリウムの内訳

ばら寿司のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 本マグロ （54.4%）
• アナゴ （13.2%）
• ハマチ （11.1%）
• しめさば （7.2%）
• 米・もち米 （4.1%）
• その他 （10.09%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

本マグロ	刺身1人前	304	mg	54.4	%
アナゴ	20g	74	mg	13.2	%
ハマチ	20g	62	mg	11.1	%
しめさば	20g	40	mg	7.2	%
米・もち米	80g	23.2	mg	4.1	%
数の子	10g	21	mg	3.8	%
イクラ	寿司1貫分	21	mg	3.8	%
卵	10g	13	mg	2.3	%
ショウガ甘酢漬け	1食分	1.1	mg	0.19	%