健康管理は、食事の管理から。ウニ丼のビタミンCの内訳

ウニ丼のビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• 焼きのり （67.7%）
• 生ウニ （32.3%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

焼きのり	大0.5枚	3.2	mg	67.7	%
生ウニ	寿司5貫分	1.5	mg	32.3	%
練りわさび	小1盛り	0	mg	0	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	0	mg	0	%
米・もち米	並1杯	0	mg	0	%