健康管理は、食事の管理から。ごま団子の葉酸の内訳

ごま団子の葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• ゴマ （68%）
• 白玉粉 （30.7%）
• 小麦粉（薄力粉） （1.3%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

ゴマ	10g	9.3	μg	68	%
白玉粉	30g	4.2	μg	30.7	%
小麦粉（薄力粉）	2g	0.18	μg	1.3	%
植物油	大さじ0.1杯	0	μg	0	%
ごま油	1g	0	μg	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ3杯	0	μg	0	%