健康管理は、食事の管理から。春巻の食塩相当量の内訳

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春巻の食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると・・・
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると・・・
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

■オイスターソース 大さじ0.5杯 1.1 g 45.9 %
■薄口しょうゆ 5g 0.8 g 32.2 %
■食塩 0.5g 0.5 g 19.9 %
■豚モモ 50g 0.05 g 2 %
■片栗粉 大さじ1杯 0 g 0 %
■小麦粉(中力粉) 10g 0 g 0 %
■こしょう 1振り 0 g 0 %
■料理酒 大さじ0.5杯 0 g 0 %
■干ししいたけ 中1個 0 g 0 %
■ニラ 0.25束 0 g 0 %
■たけのこ(水煮缶詰) 中0.5個 0 g 0 %
■長ネギ 中0.5本 0 g 0 %



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