健康管理は、食事の管理から。ｷﾑﾁ鍋のカリウムの内訳

ｷﾑﾁ鍋のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• キャベツ （32.1%）
• 絹ごし豆腐 （20.1%）
• 水菜 （15.4%）
• 白菜（キムチ） （14.6%）
• カツオだし （7%）
• その他 （10.7%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

キャベツ	葉3枚	300	mg	32.1	%
絹ごし豆腐	125g	188	mg	20.1	%
水菜	30g	144	mg	15.4	%
白菜（キムチ）	1食分	136	mg	14.6	%
カツオだし	250g	65	mg	7	%
ホタテ貝	中1個	62	mg	6.6	%
焼きそば麺（蒸し）	0.3玉	38.7	mg	4.1	%
エノキダケ	0g	0	mg	0	%
ニラ	0g	0	mg	0	%
長ネギ	0g	0	mg	0	%
白菜	中・葉0枚	0	mg	0	%
米みそ（赤）	大さじ0杯	0	mg	0	%
豚バラ	0g	0	mg	0	%