健康管理は、食事の管理から。若鶏の竜田揚げのカリウムの内訳

若鶏の竜田揚げのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 若鶏モモ （94.8%）
• 濃口しょうゆ （4.1%）
• 片栗粉 （0.8%）
• 料理酒 （0.33%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

若鶏モモ	中0.5枚	405	mg	94.8	%
濃口しょうゆ	大さじ0.25杯	17.6	mg	4.1	%
片栗粉	大さじ1杯	3.4	mg	0.8	%
料理酒	10g	1.4	mg	0.33	%
植物油	15g	0	mg	0	%