健康管理は、食事の管理から。サバの塩焼きのビタミンB6の内訳

サバの塩焼きのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• サバ （90.5%）
• 大根（根） （6.9%）
• 濃口しょうゆ （2.6%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

サバ	切り身0.5切れ	0.26	mg	90.5	%
大根（根）	中・厚さ1cm	0.02	mg	6.9	%
濃口しょうゆ	大さじ0.25杯	0.01	mg	2.6	%
食塩	0.5g	0	mg	0	%