健康管理は、食事の管理から。坦々麺のビタミンDの内訳

坦々麺のビタミンDの内訳グラフ

ビタミンDの内訳グラフ

• 干ししいたけ （62.7%）
• 豚ミンチ （37.3%）

ビタミンDとは

ビタミンDは、腸管でのカルシウム吸収を促進し、骨の形成を助ける栄養素です。
カルシウムと一緒に摂るようにしましょう。ただし摂り過ぎにならないように注意しましょう。

不足すると･･･
クル病や骨粗鬆症、骨軟化症などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カルシウムが骨から分離して骨がもろくなったり、喉の渇きや吐き気などを引き起こします。

一覧表

干ししいたけ	中1個	0.67	μg	62.7	%
豚ミンチ	80g	0.4	μg	37.3	%
鶏ガラだし	1カップ	0	μg	0	%
ゴマ	大さじ3杯	0	μg	0	%
チンゲン菜	40g	0	μg	0	%
ラー油	1人分	0	μg	0	%
米みそ（赤）	5g	0	μg	0	%
豆板醤	1人分	0	μg	0	%
たけのこ（水煮缶詰）	中0.5個	0	μg	0	%
ショウガ	1片	0	μg	0	%
ニンニク	中国産サイズ1片	0	μg	0	%
ラーメン（生）	1玉	0	μg	0	%