健康管理は、食事の管理から。あさりの味噌汁のカリウムの内訳

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あさりの味噌汁のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると・・・
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

■昆布だし 0.75カップ 210 mg 65.5 %
■米みそ(赤) 大さじ0.75杯 59.4 mg 18.5 %
■アサリ 0.5人前 42 mg 13.1 %
■長ネギ 5g 9 mg 2.8 %



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