健康管理は、食事の管理から。酢豚のエネルギーの内訳

酢豚のエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• 豚肩ロース （38.6%）
• 卵 （18.2%）
• 植物油 （16.8%）
• 玉ねぎ （5.1%）
• 片栗粉 （4.6%）
• その他 （16.66%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

豚肩ロース	20g	138	kcal	38.6	%
卵	M1個	64.9	kcal	18.2	%
植物油	大さじ0.5杯	59.9	kcal	16.8	%
玉ねぎ	中0.25玉	18.1	kcal	5.1	%
片栗粉	大さじ0.5杯	16.5	kcal	4.6	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	11.5	kcal	3.2	%
ケチャップ	大さじ0.5杯	10.7	kcal	3	%
にんじん	20g	7.4	kcal	2.1	%
干ししいたけ	中1個	7.3	kcal	2	%
料理酒	大さじ0.25杯	6.8	kcal	1.9	%
たけのこ	15g	3.9	kcal	1.1	%
ピーマン	中0.5個	3.9	kcal	1.1	%
濃口しょうゆ	大さじ0.25杯	3.2	kcal	0.9	%
中華だし	0.5カップ	3	kcal	0.84	%
米酢	大さじ0.25杯	1.8	kcal	0.52	%