健康管理は、食事の管理から。ちゃんこ鍋の亜鉛の内訳

ちゃんこ鍋の亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• 豚ロース （47.1%）
• 米・もち米 （12.4%）
• 白菜 （11.8%）
• ひらたけ （8.8%）
• エノキダケ （8.8%）
• その他 （11.15%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

豚ロース	100g	1.6	mg	47.1	%
米・もち米	70g	0.42	mg	12.4	%
白菜	200g	0.4	mg	11.8	%
ひらたけ	30g	0.3	mg	8.8	%
エノキダケ	50g	0.3	mg	8.8	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	0.16	mg	4.8	%
ぶなしめじ	30g	0.15	mg	4.4	%
生しいたけ	中1個	0.06	mg	1.8	%
おろしニンニク	1g	0.01	mg	0.15	%
食塩	小さじ1杯	0	mg	0	%
鶏ガラだし	1カップ	0	mg	0	%