健康管理は、食事の管理から。きのこ炊き込みご飯のビタミンDの内訳

きのこ炊き込みご飯のビタミンDの内訳グラフ

ビタミンDの内訳グラフ

• マイタケ （50%）
• ぶなしめじ （32.4%）
• エノキダケ （12.5%）
• 生しいたけ （5.1%）

ビタミンDとは

ビタミンDは、腸管でのカルシウム吸収を促進し、骨の形成を助ける栄養素です。
カルシウムと一緒に摂るようにしましょう。ただし摂り過ぎにならないように注意しましょう。

不足すると･･･
クル病や骨粗鬆症、骨軟化症などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カルシウムが骨から分離して骨がもろくなったり、喉の渇きや吐き気などを引き起こします。

一覧表

マイタケ	中0.1株	0.31	μg	50	%
ぶなしめじ	中0.1株	0.2	μg	32.4	%
エノキダケ	普通サイズ0.1袋	0.08	μg	12.5	%
生しいたけ	中0.1個	0.03	μg	5.1	%
米・もち米	170g	0	μg	0	%
カツオだし	0.1g	0	μg	0	%