健康管理は、食事の管理から。サラダのカリウムの内訳

サラダのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 大根（根） （37.8%）
• きゅうり （30.8%）
• トマト （25.9%）
• かいわれ大根 （4.1%）
• マヨネーズ （1.4%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

大根（根）	中・厚さ2cm	184	mg	37.8	%
きゅうり	中0.5本	150	mg	30.8	%
トマト	中0.5個	126	mg	25.9	%
かいわれ大根	普通サイズ0.5パック	19.8	mg	4.1	%
マヨネーズ	大さじ2杯	7	mg	1.4	%