健康管理は、食事の管理から。ドライカレーのカリウムの内訳

ドライカレーのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 牛ミンチ （36.4%）
• カレー粉 （24%）
• 玉ねぎ （17.6%）
• パセリ （11.7%）
• 米・もち米 （9.5%）
• その他 （0.71%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

牛ミンチ	1人前	155	mg	36.4	%
カレー粉	大さじ1杯	102	mg	24	%
玉ねぎ	50g	75	mg	17.6	%
パセリ	中1本	50	mg	11.7	%
米・もち米	並1杯	40.6	mg	9.5	%
食塩	小さじ0.5杯	3	mg	0.7	%
こしょう	1振り	0.06	mg	0.01	%
植物油	大さじ0.5杯	0	mg	0	%