健康管理は、食事の管理から。石焼ビビンパのカリウムの内訳

石焼ビビンパのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 牛ミンチ （20.1%）
• 白菜（キムチ） （17.6%）
• にんじん （17.5%）
• 玄米 （17.2%）
• ほうれん草 （13.4%）
• その他 （14.09%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

牛ミンチ	1人前	155	mg	20.1	%
白菜（キムチ）	1食分	136	mg	17.6	%
にんじん	50g	135	mg	17.5	%
玄米	並1杯	133	mg	17.2	%
ほうれん草	15g	104	mg	13.4	%
ゼンマイ	1人前	102	mg	13.2	%
緑豆もやし	10g	6.9	mg	0.89	%
ごま油	小さじ1杯	0	mg	0	%