健康管理は、食事の管理から。けんちんうどんのエネルギーの内訳

けんちんうどんのエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• そば（生） （71.7%）
• 絹ごし豆腐 （5.5%）
• 若鶏モモ （4.9%）
• レンコン （4.3%）
• ちくわ （3%）
• その他 （10.54%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

そば（生）	1.5人前	436	kcal	71.7	%
絹ごし豆腐	普通サイズ0.2丁	33.6	kcal	5.5	%
若鶏モモ	15g	30	kcal	4.9	%
レンコン	中・厚さ1cm	26.4	kcal	4.3	%
ちくわ	小サイズ0.5本	18.2	kcal	3	%
薄口しょうゆ	大さじ1杯	9.7	kcal	1.6	%
米みそ（白）	5g	9.6	kcal	1.6	%
料理酒	5g	9.1	kcal	1.5	%
木綿豆腐	10g	7.2	kcal	1.2	%
里いも	10g	5.8	kcal	0.95	%
カツオ昆布だし	1カップ	4	kcal	0.66	%
砂糖（上白糖）	1g	3.8	kcal	0.63	%
にんじん	10g	3.7	kcal	0.61	%
大根（根）	20g	3.6	kcal	0.59	%
ごぼう	5g	3.3	kcal	0.53	%
生しいたけ	中1個	2.7	kcal	0.44	%
長ネギ	5g	1.4	kcal	0.23	%