健康管理は、食事の管理から。小松菜の胡麻和えのビタミンB6の内訳

小松菜の胡麻和えのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 小松菜 （53.2%）
• ゴマ （44.3%）
• 濃口しょうゆ （2.5%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

小松菜	30g	0.04	mg	53.2	%
ゴマ	大さじ0.5杯	0.03	mg	44.3	%
濃口しょうゆ	1g	0	mg	2.5	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0	mg	0	%