健康管理は、食事の管理から。きのこそばのエネルギーの内訳

きのこそばのエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• そば（生） （42.5%）
• 植物油 （25.7%）
• 本みりん （12.4%）
• てんぷら粉 （6%）
• 昆布だし （3.4%）
• その他 （10%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

そば（生）	150g	198	kcal	42.5	%
植物油	大さじ1杯	120	kcal	25.7	%
本みりん	小さじ4杯	57.8	kcal	12.4	%
てんぷら粉	大さじ1杯	27.9	kcal	6	%
昆布だし	2カップ	16	kcal	3.4	%
薄口しょうゆ	大さじ1.5杯	14.6	kcal	3.1	%
マイタケ	中1株	14.4	kcal	3.1	%
ほんしめじ	中1株	11.9	kcal	2.6	%
長ネギ	20g	5.6	kcal	1.2	%