健康管理は、食事の管理から。大根とホタテのトマト煮のタンパク質の内訳

大根とホタテのトマト煮のタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• ホタテ貝 （80.7%）
• ホールトマト（缶詰） （10.8%）
• 大根（根） （6%）
• 固形コンソメ （2.6%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

ホタテ貝	中2個	5.4	g	80.7	%
ホールトマト（缶詰）	大0.2缶	0.72	g	10.8	%
大根（根）	100g	0.4	g	6	%
固形コンソメ	固形0.5個	0.18	g	2.6	%