健康管理は、食事の管理から。さばの照り焼きのビタミンB6の内訳

さばの照り焼きのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• サバ （91.5%）
• 濃口しょうゆ （8%）
• 料理酒 （0.39%）
• 本みりん （0.16%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

サバ	100g	0.35	mg	91.5	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	0.03	mg	8	%
料理酒	大さじ1杯	0	mg	0.39	%
本みりん	小さじ1杯	0	mg	0.16	%
食塩	小さじ1杯	0	mg	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0	mg	0	%