健康管理は、食事の管理から。ふぐの唐揚げのビタミンDの内訳

ふぐの唐揚げのビタミンDの内訳グラフ

ビタミンDの内訳グラフ

• フグ （95.4%）
• 卵 （4.6%）

ビタミンDとは

ビタミンDは、腸管でのカルシウム吸収を促進し、骨の形成を助ける栄養素です。
カルシウムと一緒に摂るようにしましょう。ただし摂り過ぎにならないように注意しましょう。

不足すると･･･
クル病や骨粗鬆症、骨軟化症などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カルシウムが骨から分離して骨がもろくなったり、喉の渇きや吐き気などを引き起こします。

一覧表

フグ	鍋1人前	8	μg	95.4	%
卵	M0.5個	0.39	μg	4.6	%
片栗粉	大さじ1杯	0	μg	0	%
こしょう	3振り	0	μg	0	%
ショウガ	1片	0	μg	0	%
本みりん	1.5g	0	μg	0	%
濃口しょうゆ	3g	0	μg	0	%
植物油	大さじ1杯	0	μg	0	%
食塩	1.5g	0	μg	0	%
料理酒	3g	0	μg	0	%