健康管理は、食事の管理から。ごぼうサラダのエネルギーの内訳

ごぼうサラダのエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• マヨネーズ （53.3%）
• ごぼう （29.6%）
• ゴマ （6.6%）
• にんじん （4.2%）
• 米酢 （4.2%）
• その他 （2.11%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

マヨネーズ	大さじ0.5杯	46.9	kcal	53.3	%
ごぼう	40g	26	kcal	29.6	%
ゴマ	1g	5.8	kcal	6.6	%
にんじん	10g	3.7	kcal	4.2	%
米酢	大さじ0.5杯	3.7	kcal	4.2	%
濃口しょうゆ	2.5g	1.8	kcal	2	%
カツオ昆布だし	5g	0.1	kcal	0.11	%