健康管理は、食事の管理から。刺身のコレステロールの内訳

刺身のコレステロールの内訳グラフ

コレステロールの内訳グラフ

• 鯛 （41.6%）
• 紅鮭 （29.5%）
• 本マグロ （28.9%）

コレステロールとは

コレステロールは細胞膜を作るのに欠かせない栄養素です。
摂取にバランスが必要な栄養素のひとつです。

不足すると･･･
血管がもろくなり、脳卒中や心筋梗塞などの原因になる可能性があります。

摂りすぎると･･･
動脈硬化を引き起こすなど、生活習慣病の直接的な原因となってしまいます。

一覧表

鯛	20g	14.4	mg	41.6	%
紅鮭	20g	10.2	mg	29.5	%
本マグロ	20g	10	mg	28.9	%