健康管理は、食事の管理から。しゃぶしゃぶのビタミンKの内訳

しゃぶしゃぶのビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• 白菜 （77.1%）
• 絹ごし豆腐 （11.8%）
• 和牛肩ロース （10.4%）
• 長ネギ （0.73%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

白菜	中・葉2枚	118	μg	77.1	%
絹ごし豆腐	普通サイズ0.5丁	18	μg	11.8	%
和牛肩ロース	2人前	16	μg	10.4	%
長ネギ	中0.2本	1.1	μg	0.73	%
大根（根）	中・厚さ0.5cm	0	μg	0	%