健康管理は、食事の管理から。ロールキャベツのビタミンB12の内訳

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ロールキャベツのビタミンB12の内訳グラフ

ビタミンB12の内訳グラフ

  • ■牛ミンチ (60.7%)
  • ■豚ミンチ (16.2%)
  • ■卵 (15.7%)
  • ■牛乳 (7.3%)
  • ■固形コンソメ (0.2%)

ビタミンB12とは

ビタミンB12は、赤血球の形成を助ける栄養素で、神経系の働きを正常にし、記憶力・集中力の低下を防ぎます。
ビタミンB12は腰痛や肩こりを和らげてくれる栄養素です。
日ごろから腰痛・肩こりが気になる人は積極的に摂るといいでしょう。

不足すると・・・
悪性貧血や脱力感、下痢や食欲不振などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

■牛ミンチ 50g 0.75 μg 60.7 %
■豚ミンチ 50g 0.2 μg 16.2 %
■卵 M0.5個 0.19 μg 15.7 %
■牛乳 30g 0.09 μg 7.3 %
■固形コンソメ 固形0.5個 0 μg 0.2 %
■こしょう 1振り 0 μg 0 %
■食塩 0.5g 0 μg 0 %
■乾燥パン粉 7g 0 μg 0 %
■玉ねぎ 中0.25玉 0 μg 0 %
■キャベツ 葉2枚 0 μg 0 %



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