健康管理は、食事の管理から。五目そばのビタミンEの内訳

五目そばのビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• 植物油 （54.2%）
• さきいか （16.6%）
• 芝エビ （11.1%）
• 豚バラ （5.9%）
• 焼きそば麺（蒸し） （4.9%）
• その他 （7.51%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

植物油	大さじ1杯	1.7	mg	54.2	%
さきいか	1人分	0.51	mg	16.6	%
芝エビ	中4尾	0.34	mg	11.1	%
豚バラ	30g	0.18	mg	5.9	%
焼きそば麺（蒸し）	1玉	0.15	mg	4.9	%
にんじん	20g	0.1	mg	3.3	%
白菜	50g	0.1	mg	3.3	%
玉ねぎ	20g	0.02	mg	0.65	%
ごま油	小さじ0.5杯	0.01	mg	0.26	%
片栗粉	2g	0	mg	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ0.5杯	0	mg	0	%
食塩	1g	0	mg	0	%
料理酒	大さじ0.5杯	0	mg	0	%
薄口しょうゆ	大さじ1杯	0	mg	0	%
中華だし	1カップ	0	mg	0	%
生しいたけ	中1個	0	mg	0	%