健康管理は、食事の管理から。サラダそうめんのビタミンDの内訳

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サラダそうめんのビタミンDの内訳グラフ

ビタミンDの内訳グラフ

  • ■干ししいたけ (100%)

ビタミンDとは

ビタミンDは、腸管でのカルシウム吸収を促進し、骨の形成を助ける栄養素です。
カルシウムと一緒に摂るようにしましょう。ただし摂り過ぎにならないように注意しましょう。

不足すると・・・
クル病や骨粗鬆症、骨軟化症などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
カルシウムが骨から分離して骨がもろくなったり、喉の渇きや吐き気などを引き起こします。

一覧表

■干ししいたけ 10g 1.7 μg 100 %
■本みりん 小さじ2杯 0 μg 0 %
■薄口しょうゆ 大さじ0.5杯 0 μg 0 %
■カツオ昆布だし 0.5カップ 0 μg 0 %
■ミニトマト 大2個 0 μg 0 %
■レタス 1人前 0 μg 0 %
■水菜 0.5人前 0 μg 0 %
■手延べそうめん(ゆで) 乾物1束 0 μg 0 %



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