健康管理は、食事の管理から。サラダそうめんの亜鉛の内訳

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サラダそうめんの亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

  • 干ししいたけ (36.9%)
  • 水菜 (20%)
  • ミニトマト (12.8%)
  • 手延べそうめん(ゆで) (12%)
  • レタス (9.6%)
  • その他 (8.7%)

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると・・・
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

干ししいたけ 10g 0.23 mg 36.9 %
水菜 0.5人前 0.13 mg 20 %
ミニトマト 大2個 0.08 mg 12.8 %
手延べそうめん(ゆで) 乾物0.5束 0.08 mg 12 %
レタス 1人前 0.06 mg 9.6 %
薄口しょうゆ 大さじ0.5杯 0.05 mg 8.7 %
本みりん 小さじ2杯 0 mg 0 %
カツオ昆布だし 0.5カップ 0 mg 0 %



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