健康管理は、食事の管理から。とうふとワカメの味噌汁のカリウムの内訳

とうふとワカメの味噌汁のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 木綿豆腐 （44.7%）
• カツオだし （22.1%）
• 米みそ（赤） （16.9%）
• 米みそ（白） （14.6%）
• 油揚げ （1.8%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

木綿豆腐	普通サイズ0.25丁	105	mg	44.7	%
カツオだし	1カップ	52	mg	22.1	%
米みそ（赤）	大さじ0.5杯	39.6	mg	16.9	%
米みそ（白）	大さじ0.5杯	34.2	mg	14.6	%
油揚げ	薄揚げ0.25枚	4.1	mg	1.8	%