健康管理は、食事の管理から。ソーメンチャンプルーのビタミンEの内訳

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ソーメンチャンプルーのビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

  • ■ニラ (48.4%)
  • ■豚バラ (18.7%)
  • ■卵 (16.8%)
  • ■そうめん(ゆで) (11.7%)
  • ■ごま油 (2.5%)
  • ■その他 (1.9%)

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると・・・
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると・・・
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

■ニラ 0.25束 0.62 mg 48.4 %
■豚バラ 40g 0.24 mg 18.7 %
■卵 M0.5個 0.22 mg 16.8 %
■そうめん(ゆで) 乾麺0.5束 0.15 mg 11.7 %
■ごま油 小さじ2杯 0.03 mg 2.5 %
■かつお節 2g 0.02 mg 1.9 %
■食塩 0.5g 0 mg 0 %
■料理酒 2.5g 0 mg 0 %
■濃口しょうゆ 5g 0 mg 0 %



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