健康管理は、食事の管理から。煮物の食物繊維の内訳

煮物の食物繊維の内訳グラフ

食物繊維の内訳グラフ

• 干ししいたけ （58.2%）
• 板こんにゃく （31.2%）
• きぬさや （10.6%）

食物繊維とは

食物繊維は、排便の促進やコレステロールの低下などに役立ちます。
日本人は不足しがちなので積極的に摂りましょう。

不足すると･･･
便秘やコレステロール・血糖値の上昇を引き起こす場合があります。
水分と一緒にしっかり摂るようにしましょう。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

干ししいたけ	中1個	1.6	g	58.2	%
板こんにゃく	40g	0.88	g	31.2	%
きぬさや	10g	0.3	g	10.6	%
ごま油	小さじ1杯	0	g	0	%
本みりん	小さじ2杯	0	g	0	%
濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	0	g	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0	g	0	%
料理酒	10g	0	g	0	%
カツオ昆布だし	0.5カップ	0	g	0	%
植物油	大さじ1杯	0	g	0	%
若鶏モモ	40g	0	g	0	%