健康管理は、食事の管理から。鮭の白菜のシチューのカリウムの内訳

鮭の白菜のシチューのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• にんじん （23.9%）
• 白菜 （19.5%）
• 紅鮭 （16.8%）
• 玉ねぎ （12.6%）
• ビーフシチュー（レトルト） （9.3%）
• その他 （17.8%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

にんじん	中1本	540	mg	23.9	%
白菜	200g	440	mg	19.5	%
紅鮭	100g	380	mg	16.8	%
玉ねぎ	中1玉	285	mg	12.6	%
ビーフシチュー（レトルト）	100g	210	mg	9.3	%
豆乳（無調整）	100g	190	mg	8.4	%
おから	1人前	115	mg	5.1	%
ごぼう	1人前	96	mg	4.3	%